La carte

Notre carte

Entrée

Médaillon de boudin et poire, sauce miel épicé                                11€
Velouté de courgette, et truite fumée                                                 12€
Soupe Morbide de Sally                                                                          9€
Sablé breton au thym, caviar d’aubergine, et poivron confit         10€

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Plats

Coquelet à la moutarde, duxelle de champignons, écrasé de pommes de terre, noisettes            29€
Lotte farcie à l’hibiscus, crème de betterave au café                                                                                 28€
Ravioles au potimarron, sauce au gorgonzola et champignons sautés                                                 26€
Chou-fleur carmélisé à l’asiatique                                                                                                                  25€

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Desserts

Tartelette des îles                                         9€
Moka au café                                                 9€
Entremet chocolat, praliné croustillant   9€
Café gourmand                                            12€